snidane-ranajky
★ Ľahká
•
plnené vajíčka
predjedlá
sviatky
party jedlá
Plnené vajíčka
Klasické plnené vajíčka s kyslou smotanou, majonézou a syrom.
Časová náročnosť
Príprava
20min
Varenie / Pečenie
12min
Celkom
32min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
150kcal
Bielkoviny
8g
Sacharidy
2g
Tuky
12g
Ingrediencie
Hlavné suroviny
- 10 kus vajcia
- 0.5 čl soľ
- 0.5 čl mleté čierne korenie
- 1 kus cesnak
- 1 čl červená paprika
- 1 čl horčica
- 3 pl kyslá smotana
- 2 pl majonéza
- 30 g syr čedar
Postup prípravy
Kroky
1
Zoberieme si hrniec s vodou a pridáme doň štipku soli
2
Do vody si pridáme 10 vajec a varíme 12 minút pod bodom varu
3
Vajíčka si ošúpeme a rozkrojíme si ich na polovicu
4
Žĺtka a bielka si oddelíme od seba
5
Žĺtka si pomocou vidličky rozdrvíme
6
K žĺtkom si pridáme 1/2 čl soli, 1/2 čl čierneho korenia, 1 strúčik cesnaku, 1 čl červenej papriky, 1 čl plnotučnej horčice, 3 pl kyslej smotany, 2 pl majonézy, 30 g syra čedar
7
Všetko si to pomocou vidličky dobre premiešame
8
Zoberieme si bielka a naplníme ich plnkou
9
Ozdobíme petržlenovou vňaťou
10
Prajem vám dobrú chuť
