dezerty-zakusky
★★ Stredná
•
medové rezy
dezerty
tradičné jedlá
Medové rezy
Tradičné medové rezy s krémovou plnkou.
?
Autor
Ingrid Belusková
Celkový čas
51 min
Porcie
12 porcií
Kalórie
300 kcal
Časová náročnosť
Príprava
30min
Varenie / Pečenie
21min
Celkom
51min
Nutričné hodnoty (na porciu)
Kalórie
300kcal
Bielkoviny
4g
Sacharidy
40g
Tuky
15g
Ingrediencie
Cesto
- 440 g hladká múka
- 200 g práškový cukor
- 100 g maslo/hera
- 2 pl med
- 2 kus vajíčka
- 2 čl sóda bikarbóna
- 2 pl kakao
Plnka
- 500 ml mlieko
- 4 pl hladká múka
- 200 g maslo/hera
- 200 g práškový cukor
Postup prípravy
Kroky
1
Hladkú múku, práškový cukor, maslo, med, vajíčka, sódu bikarbónu a kakao dáme do veľkej misky a vypracujeme cesto
2
Cesto rozdelíme na 3 časti
3
Vyvaľkáme a upečieme každý plát pri 180 stupňoch Celzia cca 7 minút
4
Korpusy necháme vychladnúť
5
Z 500 ml mlieka a 4 pl hladkej múky uvaríme hustú kašu
6
200 g masla/hera a 200 g práškového cukru zmixujeme dokopy (vmiešame do vychladnutej kaše)
7
Korpusy naplníme, zaťažíme a necháme postáť kým cesto nezmäkne
8
Nakoniec posypeme práškovým cukrom
